Es Puig d'en Valls

Todas las parroquias se instalaron sobre un territorio dividido en comarcas (‘vendes’) desde la antiguedad, de tal manera que a una parroquia corresponden, todavía hoy, varias comarcas. Es Puig de en Valls tiene un territorio que ocupa una extensión de unos 1,8 km², y la parroquia, de 5,8 km², los cuales se extienden sobre el Pla de Vila. Estas comarcas formaron parte hasta el año 1969 de la parroquia de Jesús y era una zona agrícola con la dispersión típica de las casas de payeses. Es la población más meridional del municipio, junto con Jesús, situándose en el sudeste de la isla de Ibiza. Las primeras casas del núcleo de población se construyeron a los años treinta del siglo pasado, en torno a es Puig de en Valls y la iglesia del pueblo, un edificio modesto y de planta baja con un piso que ocupa la vivienda del cura.

Una de las características más relevantes del pueblo, y que le da nombre, es su monte, frente al puerto de Ibiza, denominado así en honor a un señor feudal que regentó esas tierras después de la conquista cristiana. El monte está coronado por un molino harinero, actualmente reformado, que se puede visitar porque es de titularidad pública.