El concejal de Promoción Económica, Miguel Tur, ha entregado esta mañana los 2.000€ del primer premio de la última edición del Foro de Emprendedores Ingenión. Tarah Mirbaha, de la empresa Ibiza Microgreens, ha recibido los dos mil euros en vales para consumir en comercios del municipio de Santa Eulària des Riu (tanto en tiendas físicas como a través de la plataforma de venta online municipal Shoppingriu) por ser la propuesta más innovadora presentada al concurso.
Ibiza Microgreens es una empresa ubicada en Sant Miquel que vende injertos y brotes de cultivo orgánico, con hasta un 90% de ahorro de agua respecto a los sistemas tradicionales, sin uso de OGM (organismos genéticamente modificados).
