El Ayuntamiento de Santa Eulària des Riu ha abierto la inscripción para un paquete de talleres relacionados con el concepto de 'vida saludable' y que permitirán a los participantes introducirse en disciplinas como la alimentación consciente y con plantas silvestres, la risoterapia o las esencias florales. Los talleres se impartirán entre el 16 de abril y el 10 de mayo. Tendrán un costo de entre 30 y 70 euros y las inscripciones se podrán formalizar en la Casa Consistorial (plaza de España), en la Escuela Municipal de Formación (bajos del Polideportivo) y en los centros culturales de Jesús y es Puig d'en Valls.
Los objetivos de estos cursos son el poder ofrecer una introducción a diferentes ramas del conocimiento centradas en el fomento de la responsabilidad personal en la gestión de la salud y el bienestar. Al mismo tiempo se quiere promover el conocimiento de nuestro patrimonio natural y etnológico, así como también el aprovechamiento tradicional de los recursos de nuestras islas.
El primero de los talleres constará de 10 horas de duración, se celebrará este fin de semana y se centrará en la alimentación consciente y la cocina energética. Se trata de un curso para entender los principios básicos, tanto teóricos como prácticos, para hacer una alimentación que respete las temporadas y los biorritmos del cuerpo humano con el objetivo de tener más salud y un mejor estado de ánimo. Se impartirá en la Escuela de Formación y correrá a cargo de Marta Brzeska, con la colaboración de Restaurante Happy Carrot.
Otro taller relacionado con la comida es del plantas silvestres comestibles que tendrá lugar el 23 y el 24 de abril también en la Escuela de Formación. Irá a cargo del herbolario Marc Moll y se centrará en los vegetales que se pueden encontrar de forma natural en nuestros campos y que son una fuente barata ya menudo desconocida de alimentación saludable.
Moll será también el responsable, un día antes, de la charla denominada 'Salud emocional y esencias florales de Baleares". En la Biblioteca Municipal (c/ Juan Tur) se hablará de las plantas endémicas que se pueden encontrar en la Comunidad y qué uso se puede hacer de ellas dentro del campo de la terapia floral.
Por último, los días 19 y 26 de abril, así como el 3 y el 10 de mayo, la psicóloga Ana Serapio impartirá el taller de risoterapia en el Palacio de Congresos. Se quieren difundir los potenciales beneficios físicos y emocionales de la risa.
