Las razas de animales autóctonas, protagonistas de la tercera edición del Mercado Ecológico de Santa Eulària

El Mercat Ecològic de Can Planetes celebra su tercera edición con una jornada muy especial dedicada a las razas autóctonas ganaderas de Ibiza. Desde las 15:00 horas y hasta las 19:00, los asistentes podrán disfrutar de una exposición de animales de razas autóctonas, incluyendo ejemplares de cerdo negro, cabras, ovejas y conejos ibicencos. Esta exposición pretende dar a conocer y valorar la importancia de la conservación de estas razas tradicionales de la isla.
Además de esta exposición ganadera, el Mercat Ecològic ofrecerá su habitual selección de productos ecológicos y locales. En esta nueva edición, se incorpora la producción de fresas de Ca Na Carla. De esta manera se amplía la posibilidad de adquirir productos frescos y de temporada, así como se sigue apostando por la venta directa, sin intermediarios, lo que permite a los productores ofrecer sus productos de manera más sostenible y accesible.
Para los más pequeños, se han organizado talleres infantiles que complementarán la oferta del mercado.
Los agricultores participantes en esta edición serán:
- Can Fontet
- Sa Torre d'es Xabel·lins
- Juntos Farm
- Mel i safrà
- Sànima Herbs
- Ca na carla
- Finca ecològica Can Musson
- Can Manyanet
- El Camino